Agriculture moderne et protection de l’environnement ne doivent pas être en contradiction. Au contraire : une agriculture innovante fait partie intégrante d’un concept global sensé et pensé sur le long terme pour un monde durable.
Chez Bauer, nous avons pour objectif d’orienter notre entreprise vers une durabilité honnête, et de développer des technologies qui sont à la hauteur de notre responsabilité envers la planète. Afin de laisser aux prochaines générations suffisamment de ressources pour un avenir qui vaut la peine d’être vécu.
La grande intégration verticale de nos usines contribue à réduire les transports et ainsi les pollutions qu’ils engendrent, comme les émissions de CO2 ou le bruit. Dès lors que c’est possible, nos partenaires fournisseurs de matières premières, de composants ou de prestations de services viennent des environs proches. C’est par exemple le cas de nos ateliers de galvanisation ou pour les fonderies avec lesquelles nous travaillons.
L’observation systématique des standards environnementaux stricts en vigueur en Autriche va évidemment de soi.
De plus, nous travaillons constamment à augmenter le degré de numérisation de notre production. Nous nous assurons ainsi que les ressources et les matières sont exploitées avec le plus d’efficience.
En tant qu’entreprise industrielle, nous avons d’énormes besoins en énergie. Nous avons donc su tout de suite quelle démarche nous devions adopter. En 2017, nous avons installé un système photovoltaïque de 2,3 mégawatts avec une puissance annuelle de 2 600 000 kWh environ. Cela correspond à la consommation de courant moyenne de 685 foyers. Ce qui compte pour nous : nous produisons nous-mêmes 100 % du courant dont nous avons besoin chaque année sur le site de Voitsberg avec l’énergie du soleil, et sommes ainsi autonomes en énergie.
Mais cela ne nous suffisait pas : dans le cadre de cet investissement pour l’avenir, nous avons procédé à la rénovation thermique complète du site de Voitsberg. Une partie des façades et des toitures ont été isolées avec une épaisseur du double de celle que l’on trouve habituellement dans l’industrie. Et le résultat est sans appel : notre consommation d’énergie globale de 4,2 millions de kWh a été réduite de 70 %. Rien que l’isolation des façades a diminué les émissions de CO2 de 705 000 kg. L’installation photovoltaïque nous permet d’économiser chaque année 1 690 000 kg de CO2 supplémentaires.
Nous sommes conscients que la mobilité des personnes génère des émissions dès lors qu’elle repose sur des machines. Nous mettons toutefois un point d’honneur à les maintenir à un niveau aussi bas que possible.
D’une part, nous réduisons au minimum nos déplacements en avion. Pour y arriver, nous sommes représentés dans le monde entier par nos propres filiales ainsi que par des collaborateurs locaux compétents. Grâce aux outils de communication virtuels, nous pouvons de toute façon établir à tout moment un contact direct avec nos partenaires et clients du monde entier.
De plus, notre parc de véhicules électriques en croissance constante nous aide lui aussi à respecter notre engagement à réduire les émissions. Véhicules que nous rechargeons avec le courant solaire produit en interne, cela va de soi.
La longévité des produits Bauer est légendaire. À ce titre, nous nous tirons presque une balle dans le pied. En effet, de nombreux clients continuent d’utiliser leur machine tant qu’elle fonctionne au lieu d’en acheter une nouvelle. Et cela peut durer des décennies. Mais nous l’acceptons volontiers. En effet, la satisfaction de nos clients est un besoin vital. De plus, cet état d’esprit contribue à préserver la planète.
La longévité est un aspect essentiel de la durabilité. Plus longtemps vit un produit, moins de matières premières sont consommées. Nous sommes fiers d’avoir fermement ancré le principe de durabilité dans l’ADN de notre entreprise dès nos débuts.
Le lisier est une substance précieuse qui a l’avantage de se trouver en grande quantité à la ferme et d’être produite tous les jours. Il est l’élément qui fait le lien dans le cycle d’exploitation. Il peut être utilisé avantageusement de nombreuses façons. Et il représente une opportunité unique de pratiquer un recyclage et un surcyclage durables sur l’exploitation agricole. La technologie d’exploitation du lisier Bauer aide les exploitants agricoles dans ce processus.
Le séparateur de lisier joue en cela un rôle clé. En effet, la séparation liquide-solide démultiplie et améliore les possibilités d’utilisation du lisier. Par exemple, le séparateur permet ainsi de fabriquer une litière bio à partir du lisier de la ferme, et donc de se passer de livraisons polluantes de litières venues de l’extérieur. Il en va de même pour l’élimination du lisier. Autre avantage : les matières premières nécessaires à la fabrication maison d’une litière bio sont produites tous les jours. Un cycle infini.
Le rôle premier de l’agriculture est de nourrir les humains. Au vu de la croissance de la population mondiale, cela ne sera toutefois possible que si les rendements augmentent également. L’irrigation est un moyen sûr d’améliorer le rendement. Il s’agit cependant de tenir compte d’un point essentiel : en de nombreux endroits, l’eau est un bien rare. L’art consiste donc à utiliser cette ressource aussi efficacement et précisément que possible afin de ne pas gaspiller une seule goutte de ce liquide si précieux.
Il existe pour cela des outils intelligents tels que VRI (Variable Rate Irrigation) ou SmartRain, qui aident l’exploitant à doser exactement l’eau disponible. Un dosage adapté précisément à la culture concernée, aux types de sols, à la phase de croissance, au climat. Les zones non cultivées ou les chemins peuvent être évités, et des cultures différentes peuvent être irriguées dans un même processus avec un dosage adapté automatiquement. L’arrosage moderne joue sur tous les tableaux. C’est crucial, parce que chaque goutte compte.
